Menthe enceinte : peut-on en manger ?
Oui, à condition
La menthe fraîche est même citée par le site des 1000 premiers jours pour parfumer l'eau, à condition d'être bien rincée. Pour le thé à la menthe, c'est la caféine du thé qui compte, pas la menthe.
Pourquoi des conditions s'appliquent
Bonne nouvelle : la menthe est l'une des rares plantes nommées par une source publique française pendant la grossesse. Le site des 1000 premiers jours propose justement d'aromatiser son eau soi-même avec quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron ou des fraises, pour éviter les eaux aromatisées du commerce souvent trop sucrées. La seule condition tient au lavage : les herbes aromatiques fraîches peuvent porter des résidus de terre, donc du parasite de la toxoplasmose, et les repères officiels demandent de les passer soigneusement à l'eau, si possible deux fois. Deuxième point, le thé à la menthe : ce qui compte alors, c'est le thé vert qui l'accompagne, à intégrer dans la limite de trois tasses de boissons caféinées par jour. Une infusion de menthe seule, elle, n'apporte pas de caféine. Troisième point : l'huile essentielle de menthe poivrée n'a rien à voir avec une tisane et ne se prend pas en automédication pendant la grossesse. Pour le reste, une tasse de menthe ou un verre d'eau mentholée sont des plaisirs sans dossier.
Le risque en jeu : terre sur les feuilles fraîches (toxoplasmose) et caféine du thé vert dans le thé à la menthe.
Le risque en chiffres, pour garder la mesure
Selon l’ANSES, la part des femmes enceintes déjà immunisées contre la toxoplasmose ne cesse de baisser en France : 54 % en 1995, 44 % en 2003, 37,8 % en 2010 et 31,3 % en 2016, d’après les Enquêtes nationales périnatales. Concrètement, près de sept femmes enceintes sur dix sont aujourd’hui séronégatives et concernées par les précautions alimentaires. (l’ANSES, d’après les Enquêtes nationales périnatales, 1995 à 2016)
Selon l’ANSES, 2 713 cas de toxoplasmose congénitale ont été déclarés en France entre 2007 et 2019, dont 133 pour la seule année 2019. Le nombre annuel a été divisé par deux en treize ans. Le dépistage sérologique mensuel proposé aux femmes séronégatives et les conseils alimentaires expliquent une bonne part de cette baisse. (l’ANSES, d’après le Centre national de référence de la toxoplasmose, 2007 à 2019)
La condition pour en profiter
Feuilles fraîches soigneusement rincées, thé à la menthe compté dans la limite de trois tasses de boissons caféinées par jour, pas d'huile essentielle en automédication.
Les alternatives sûres
Eau aromatisée maison à la menthe rincée et au citron, infusion de menthe légère, rooibos.
Vérifiez un autre aliment en un instant
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Questions fréquentes
Pourquoi faut-il faire attention pendant la grossesse ?
Bonne nouvelle : la menthe est l'une des rares plantes nommées par une source publique française pendant la grossesse. Le site des 1000 premiers jours propose justement d'aromatiser son eau soi-même avec quelques feuilles de menthe, un peu de jus de citron ou des fraises, pour éviter les eaux aromatisées du commerce souvent trop sucrées. La seule condition tient au lavage : les herbes aromatiques fraîches peuvent porter des résidus de terre, donc du parasite de la toxoplasmose, et les repères officiels demandent de les passer soigneusement à l'eau, si possible deux fois. Deuxième point, le thé à la menthe : ce qui compte alors, c'est le thé vert qui l'accompagne, à intégrer dans la limite de trois tasses de boissons caféinées par jour. Une infusion de menthe seule, elle, n'apporte pas de caféine. Troisième point : l'huile essentielle de menthe poivrée n'a rien à voir avec une tisane et ne se prend pas en automédication pendant la grossesse. Pour le reste, une tasse de menthe ou un verre d'eau mentholée sont des plaisirs sans dossier.
Dans quelles conditions peut-on en manger ?
Feuilles fraîches soigneusement rincées, thé à la menthe compté dans la limite de trois tasses de boissons caféinées par jour, pas d'huile essentielle en automédication. En cas de doute sur un produit précis (étiquette, restaurant), mieux vaut s'abstenir ou demander : aucun aliment ne vaut une inquiétude de plusieurs jours.
Par quoi le remplacer pendant la grossesse ?
Eau aromatisée maison à la menthe rincée et au citron, infusion de menthe légère, rooibos. L'objectif n'est pas la privation mais la sécurité : la plupart des envies ont une version compatible avec la grossesse.
J'en ai mangé avant de savoir que j'étais enceinte, que faire ?
Pas de panique : un épisode isolé expose rarement à un risque réel. Surveillez simplement l'apparition de symptômes inhabituels (fièvre, troubles digestifs) dans les jours qui suivent et mentionnez-le à votre sage-femme ou médecin à la prochaine consultation, qui jugera si un contrôle est utile.
Sources : 1000 premiers jours, les précautions alimentaires pendant la grossesse · ANSES, repères alimentaires pour les populations spécifiques (2019), femmes enceintes ou allaitantes · ANSES, fiche de danger Toxoplasma gondii (2021). Repère informatif fondé sur les recommandations officielles françaises : en cas de doute, d'antécédent ou de symptôme, votre sage-femme ou votre médecin reste la référence.