Diversification alimentaire à 5 mois : menus et quantités

À 5 mois, si vous avez commencé la diversification le mois précédent, bébé a déjà pris ses marques avec la cuillère. Si vous n'avez pas encore débuté, rien d'inquiétant : la fenêtre recommandée va jusqu'à 6 mois, et chaque famille avance à son rythme.

Ce mois-ci, l'enjeu n'est plus de savoir si on commence, mais comment élargir en douceur : plus de légumes différents, plus de fruits, et parfois les toutes premières traces de protéines. Voici les repères pour avancer sans vous presser.

Où en est la diversification à 5 mois ?

Deux situations coexistent à 5 mois, et les deux sont normales. Certains bébés ont commencé à 4 mois révolus et enchaînent déjà plusieurs repas de purée par jour. D'autres n'ont pas encore débuté, et attendent d'être proches de 6 mois. La Haute Autorité de Santé situe la fenêtre entre 4 mois révolus et 6 mois, sans qu'aucune des deux bornes ne soit préférable pour tous les bébés.

Si la diversification est en cours, 5 mois est surtout le moment d'élargir la variété plutôt que d'augmenter fortement les quantités.

Quels légumes et fruits ajouter à 5 mois ?

La liste des légumes et des fruits bien tolérés continue de s'élargir, toujours en purée ou en compote lisse :

• Légumes : carotte, courgette, haricots verts, potiron, patate douce, épinards en petite quantité, petit pois mixé et passé
• Fruits : pomme, poire, banane, pêche ou abricot cuits, prune

Aucun ordre n'est imposé entre les aliments : l'objectif est de faire découvrir des saveurs variées, un nouvel aliment tous les 1 à 2 jours pour les légumes et fruits courants.

Peut-on introduire les premières protéines à 5 mois ?

Selon le tableau de diversification, aucune protéine n'est nécessaire avant la fin du 5e mois. Si vous le souhaitez, une toute petite quantité de viande blanche mixée, environ 5 grammes soit une cuillère à café, peut être proposée en toute fin de 5e mois. Ce n'est pas une obligation : rien ne presse, la quantité de référence de 10 grammes par jour arrive avec le passage à 6 mois.

L'oeuf, l'arachide, le poisson et les autres allergènes majeurs, eux, ne doivent pas être retardés : ils se poursuivent normalement si vous les avez déjà introduits à 4 mois, ou démarrent maintenant si ce n'est pas encore fait.

Quelles quantités par repas à 5 mois ?

Aliment	Quantité à 5 mois
Légumes (purée lisse)	2 à 3 cuillères à soupe
Fruits (compote lisse)	2 à 3 cuillères à soupe
Protéines	0 à 5 g (une cuillère à café) en fin de 5e mois, facultatif
Féculents	Quelques cuillères à soupe de pomme de terre dans la purée

Ces chiffres restent indicatifs : la faim de bébé varie d'un jour à l'autre, et c'est normal.

Quelle texture privilégier à 5 mois ?

La texture reste lisse et homogène à 5 mois, comme au début de la diversification : purées bien mixées, compotes sans morceaux. Il n'y a pas d'urgence à introduire des grumeaux ou des morceaux, cette étape arrive plutôt entre 6 et 8 mois.

Comment continuer l'introduction des allergènes ?

Si les allergènes majeurs (oeuf, arachide, fruits à coque, gluten, poisson, laitages) ont déjà été introduits à 4 mois, poursuivez leur consommation régulière : les interrompre puis les réintroduire n'apporte aucun bénéfice. S'ils n'ont pas encore été proposés, 5 mois reste dans la fenêtre recommandée pour les débuter, un à la fois, en espaçant de 2 à 3 jours.

La journée alimentaire type

Moment	Au menu
Réveil	Tétée ou biberon
Matin	Tétée ou biberon
Midi	Purée de légume lisse (2 à 3 cuillères à soupe), avec éventuellement une cuillère à café de viande blanche mixée en fin de mois, puis tétée ou biberon
Goûter	Compote de fruit lisse (2 à 3 cuillères à soupe) et tétée ou biberon
Soir	Tétée ou biberon, éventuellement un peu de purée de légume
Nuit	Tétée ou biberon si besoin

Vos outils pour cette étape

Le tableau de diversification interactif (HAS, OMS) donne l'âge et la texture pour plus de 60 aliments, avec le PDF à imprimer. Pour un aliment précis, le moteur « Aliments bébé : à quel âge ? » répond en une seconde, et le planning de repas 6-24 mois aide à organiser la semaine.

Étape précédente : diversification alimentaire à 4 mois : par où commencer ?. Étape suivante : alimentation de bébé à 6 mois : menu type et quantités.

Questions fréquentes

Quelle quantité de légumes et de fruits donner à 5 mois ?

Comptez toujours 2 à 3 cuillères à soupe de purée de légume ou de compote de fruit par repas, comme au début de la diversification. L'objectif à 5 mois est surtout d'élargir la variété des aliments proposés plutôt que d'augmenter les quantités.

Peut-on donner de la viande ou du poisson à 5 mois ?

Une toute petite quantité, environ 5 grammes soit une cuillère à café de viande blanche mixée, peut être proposée en fin de 5e mois si vous le souhaitez. Ce n'est pas obligatoire : la quantité de référence de 10 grammes par jour arrive normalement avec le passage à 6 mois.

Bébé n'a pas commencé la diversification à 5 mois, est-ce grave ?

Non, ce n'est pas grave. La fenêtre recommandée par la Haute Autorité de Santé va de 4 mois révolus à 6 mois, et un début à 5 mois ou même 6 mois n'est en aucun cas un retard. Si vous avez des doutes sur les signes de maturité de bébé, votre pédiatre reste la référence.

Quelle texture donner à 5 mois ?

La texture reste lisse et homogène, comme à 4 mois : purées de légumes bien mixées et compotes de fruits sans morceaux. La transition vers des textures moulinées ou écrasées arrive plutôt entre 6 et 8 mois.

Faut-il donner de l'eau à 5 mois ?

Oui, une fois la diversification commencée, l'eau plate devient une boisson recommandée en complément du lait, proposée aux repas. Elle ne remplace jamais le lait, qui reste l'aliment principal de bébé.

Sources : Ameli.fr, La diversification alimentaire · Manger Bouger, Introduire les allergènes alimentaires dès 4/6 mois . Repères indicatifs fondés sur les recommandations françaises : chaque bébé a son rythme, et votre pédiatre ou votre médecin reste la référence en cas de doute.