Réglisse enceinte : peut-on en manger ?
Non, à éviter
Mieux vaut écarter la réglisse en quantité pendant la grossesse : sa glycyrrhizine peut faire monter la tension artérielle. Aucune autorité française ne publie de seuil spécifique à la grossesse.
Pourquoi c'est déconseillé
La réglisse n'est pas un aliment comme un autre : sa racine contient de la glycyrrhizine, une substance qui, consommée en quantité, provoque un tableau bien décrit sous le nom de pseudo-hyperaldostéronisme, c'est à dire une hausse de la tension artérielle avec une baisse du potassium. Une revue publiée en 2023 dans la revue Nutrients, en accès libre, rappelle que l'Organisation mondiale de la santé retient un seuil de toxicité de 100 mg de glycyrrhizine par jour, avec une grande variabilité selon l'âge, les traitements en cours et les maladies associées. Ce seuil vaut pour la population générale : aucune autorité de santé française ne publie de repère chiffré propre à la grossesse, et la réglisse n'apparaît pas dans les listes officielles d'aliments à éviter enceinte. C'est justement parce que la tension artérielle est surveillée de près pendant la grossesse que la prudence l'emporte ici. Sont concernés les bonbons et rouleaux de réglisse, les boissons et concentrés à la réglisse, et les tisanes qui en contiennent, parfois sans que ce soit visible sur le devant du paquet. Un bonbon de temps en temps n'a rien d'un accident : c'est la consommation régulière et importante qui pose question, et elle mérite d'être mentionnée à votre sage-femme, surtout en cas de tension élevée.
Le risque en jeu : glycyrrhizine (hausse de la tension artérielle et baisse du potassium).
Les alternatives sûres
Bonbons sans réglisse, infusion de menthe, eau aromatisée maison, fruits secs.
Vérifiez un autre aliment en un instant
Un doute sur un autre plat ? Notre moteur « Puis-je manger ça enceinte ? » répond en une seconde, avec la source officielle, et la liste complète des aliments interdits et autorisés enceinte se lit d'un coup d'œil, famille par famille. Côté idées reçues, notre guide de l'alimentation pendant la grossesse fait le tri.
Où en êtes-vous ?
Une grossesse se compte en semaines d'aménorrhée, et chaque examen a sa fenêtre : notre calendrier de grossesse semaine par semaine les convertit en dates exportables dans votre agenda, tandis que notre convertisseur de semaines de grossesse (SA, SG, mois) traduit vos SA en mois et en trimestre.
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Questions fréquentes
Pourquoi faut-il faire attention pendant la grossesse ?
La réglisse n'est pas un aliment comme un autre : sa racine contient de la glycyrrhizine, une substance qui, consommée en quantité, provoque un tableau bien décrit sous le nom de pseudo-hyperaldostéronisme, c'est à dire une hausse de la tension artérielle avec une baisse du potassium. Une revue publiée en 2023 dans la revue Nutrients, en accès libre, rappelle que l'Organisation mondiale de la santé retient un seuil de toxicité de 100 mg de glycyrrhizine par jour, avec une grande variabilité selon l'âge, les traitements en cours et les maladies associées. Ce seuil vaut pour la population générale : aucune autorité de santé française ne publie de repère chiffré propre à la grossesse, et la réglisse n'apparaît pas dans les listes officielles d'aliments à éviter enceinte. C'est justement parce que la tension artérielle est surveillée de près pendant la grossesse que la prudence l'emporte ici. Sont concernés les bonbons et rouleaux de réglisse, les boissons et concentrés à la réglisse, et les tisanes qui en contiennent, parfois sans que ce soit visible sur le devant du paquet. Un bonbon de temps en temps n'a rien d'un accident : c'est la consommation régulière et importante qui pose question, et elle mérite d'être mentionnée à votre sage-femme, surtout en cas de tension élevée.
Par quoi le remplacer pendant la grossesse ?
Bonbons sans réglisse, infusion de menthe, eau aromatisée maison, fruits secs. L'objectif n'est pas la privation mais la sécurité : la plupart des envies ont une version compatible avec la grossesse.
J'en ai mangé avant de savoir que j'étais enceinte, que faire ?
Pas de panique : un épisode isolé expose rarement à un risque réel. Surveillez simplement l'apparition de symptômes inhabituels (fièvre, troubles digestifs) dans les jours qui suivent et mentionnez-le à votre sage-femme ou médecin à la prochaine consultation, qui jugera si un contrôle est utile.
Sources : Revue Nutrients (2023), toxicité de la réglisse, accès libre sur PubMed Central · ANSES, repères alimentaires pour les populations spécifiques (2019), femmes enceintes ou allaitantes. Repère informatif fondé sur les recommandations officielles françaises : en cas de doute, d'antécédent ou de symptôme, votre sage-femme ou votre médecin reste la référence.